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往時に思いを馳せながらにしんそばに舌鼓

江差町を代表するニシン網元建築のなかで、横山家に代々伝わる家伝･にしんそばを味わえる。この建物は約160年前の江戸時代後期に建てられたもの。室内には実際に使われていた生活用具などが陳列され、当時の雰囲気を感じることができる。ニシン最盛期の江差町に思いを馳せながら、歴史あるにしんそばを堪能しよう。